Одесский форум «Одесса Мама» - Powered by vBulletin

Перейти к содержанию

Как правильно выбрать сок?

Осенне-зимний период считают наиболее тяжелым для человека, поскольку в это время происходит ослабление иммунитета. Виной тому — нехватка жизненно важных витаминов. Самым простым способом исправить ситуацию является употребление качественных соков, обогащенных полезными микроэлементами.
Насколько натурален выбранный Вами напиток? Выбирая польский сок по низкой цене, уделите повышенное внимание его составу. На упаковке указано, к какой категории относится напиток: сокам, сокосодержащим продуктам или нектарам. Данные категории определяют вкусовые качества сока. Плоды персиков, слив, абрикосов и вишни наиболее часто используют для производства нектаров. Если данные продукты подвергать отжиму, то Вы получите пюре или жидкую массу кисловатого, терпкого вкуса. Содержание сока в нектаре должно составлять от ¼ до ½ части. Данное требование закреплено на законодательном уровне. Помимо сока, в составе нектара присутствует сахар, питьевая вода и подкислитель натуральной природы. В качестве подкислителя чаще всего используют лимонную кислоту. Доля сока в составе сокосодержащего продукта не превышает 10%.

Экзотические составы

Отечественный потребитель имеет возможность приобрести европейские продукты превосходного качества. Производители подвергают плоды, из которых изготавливается напиток, тщательным проверкам на соответствие нормам качества. Фрукты и ягоды, используемые для изготовления сока, принадлежат к разряду скоропортящихся продуктов. По этой причине, заводы, выпускающие натуральные напитки, располагают в непосредственной близости от ягодных и фруктовых плантаций.

Отечественные производители же чаще изготавливают напитки из концентрированного сока, предоставленного иностранными фабриками. В результате появляется восстановленный нектар. В его основе лежит искусственно сгущенный натуральный продукт, который на производстве разводят с чистой питьевой воде. Наличие на упаковке надписи о том, что продукт является восстановленным, не должно Вас пугать. Эти напитки сохраняют свой вкус и энергетическую ценность.

Помимо природных компонентов, в состав нередко вводят липоевую кислоту, обеспечивающую человеческому организму надежную защиту от пагубного воздействия солей тяжелых металлов.

Желающим избавиться от лишнего веса специалисты рекомендуют обратить внимание на овощные смеси. Они оказывают отличное очищающее воздействие и выводят из нашего организма токсины.

Один комментарий

  1. Аноним Аноним

    Все это не повод избегать детских соков нужно просто иметь в виду, что они ничем не лучше обычных, и переплачивать за них не стоит.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *