'; Рыбные блюда
+ Новая тема
Темы с 1 по 17 из 17

Форум: Рыбные блюда

» Обычные темы
  1. Малосольная семга.

    - Филе семги - 800 гр - Соль, сахар пропорции 2:1 ( то есть на 2 дес.л соли 1 дес.л сахара) - Коньяк - 1 ч.л. - Укроп - 1 пучок. - Смесь молотого...

    Дикарка, 02.09.2014 16:24
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 2,482
    05.07.2017 23:10 К последнему сообщению
  2. Пироги с рыбой

    Овощной пирог с рыбой Очистить репчатый лук и перец, нарезать кубиками. Измельчить рыбное филе, добавить овощи, соль, специи, отварной рис и...

    оксана позитив, 16.04.2013 21:21
    • Ответов: 4
    • Просмотров: 2,898
    13.04.2017 20:05 К последнему сообщению
  3. Мойва слабосоленая

    Ингредиенты для рассола (на 1 литр воды): • 3 ст.л. соли; • 2 ст.л. сахара; • 5 лаврушки; • по 1 ч.л. душистого перца горошком, гвоздики и...

    Дикарка, 28.08.2014 17:39
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 1,758
    28.08.2014 17:39 К последнему сообщению
  4. Килька пряного сухого посола!

    Ингредиенты: • Килька (свежая) - 1 кг.; • Кориандр (зерна) - 0,25 ч.л.; • Соль (с маленькой горкой; неглубокая ложка) - 3 ст.л.; • Черный перец...

    Дикарка, 28.08.2014 17:39
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 1,777
    28.08.2014 17:39 К последнему сообщению
  5. Сельдь домашнего посола + маринады и рассолы

    • Сельдь Рыбу надо покупать с толстой спинкой (жирную). Если она замороженная, то перед засолом следует полностью разморозить. И лучше не мыть.

    Дикарка, 28.08.2014 17:36
    • Ответов: 9
    • Просмотров: 2,397
    28.08.2014 17:38 К последнему сообщению
  6. Как засолить скумбрию

    Рецепт №1 Ингредиенты: • Скумбрия — 1 килограмм. Для приготовления маринада на 1 литр воды: • Соль — 5 суповых ложек; • Сахар-песок — 3...

    Дикарка, 28.08.2014 17:33
    • Ответов: 5
    • Просмотров: 2,548
    28.08.2014 17:35 К последнему сообщению
  7. Соление рыбы в домашних условиях

    Соленая скумбрия ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Как только рыба чуть подтаяла, помыла ее, отрезала голову, хвост, плавники, сняла кожицу,...

    Дикарка, 28.08.2014 17:31
    • Ответов: 1
    • Просмотров: 1,966
    28.08.2014 17:32 К последнему сообщению
  8. Рыба с картофелем запеченные под майонезом

    Ингредиенты: 500 г филе рыбы 1 кг картофеля 2-3 помидора 100 г сыра Майонез Соль, перец Приготовление:

    Дикарка, 20.05.2014 21:22
    • Ответов: 0
    • Просмотров: 1,998
    20.05.2014 21:22 К последнему сообщению
  9. Question Толстолобик

    Подскажите как лучше всего приготовить толстолобика, чтобы он не отдавал болотом :) кроме как обжаривать!

    student, 06.03.2009 12:02
    • Ответов: 8
    • Просмотров: 12,811
    16.04.2013 21:20 К последнему сообщению
  10. Домашние рыбные консервы закрутка или так просто поесть.

    С каждым годом достаточно резко ухудшается ситуация с рыбой и , в том числе с качеством магазинных рыбных консервов. Один из возможных выходов, хотя...

    Сергей одессит, 07.03.2013 17:38
    2 Страницы
    1 2
    • Ответов: 11
    • Просмотров: 30,895
    21.03.2013 05:48 К последнему сообщению
  11. Домашняя засолка и копчение рыбы

    Малосольная скумбрия 1 кг свежей скумбрии, 100 грамм соли, 0,5 литра воды, две столовой ложки уксуса 9%, 0,5 стакана подсолнечного масла, и много...

    curious, 09.12.2010 10:57
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 5,903
    10.03.2013 06:49 К последнему сообщению
  12. Exclamation Суши

    девочки, кто готовил суши? поделитесь рецептиком

    Наталья Sh, 01.07.2010 21:00
    8 Страницы
    1 2 3 ... 8
    • Ответов: 74
    • Просмотров: 18,964
    15.02.2012 22:06 К последнему сообщению
  13. Talking Фаршированная рыба и различные рыбные рецепты

    Рыба Фаршированная Приготовление: 1. Берем рыбку среднего размера, самое сложное аккуратно разделываем рыбу, вынимаем хребет и ложкой...

    Лилия, 04.03.2009 18:20
    5 Страницы
    1 2 3 ... 5
    • Ответов: 41
    • Просмотров: 18,401
    04.02.2012 14:47 К последнему сообщению
  14. Рыбные котлеты, тефтели и биточки

    Рыбные тефтельки в соусе))) Берем свежую рыбу, перемалываем на мясорубке. Добавляем соль, перец, давим чеснок, нарезаем зеленый лук и укроп. Зелени...

    curious, 09.12.2010 10:53
    • Ответов: 3
    • Просмотров: 4,536
    24.02.2011 14:29 К последнему сообщению
  15. Рапаны

    Кто и как готовит рапанов?

    advance, 10.07.2010 21:02
    3 Страницы
    1 2 3
    • Ответов: 25
    • Просмотров: 14,600
    01.02.2011 21:32 К последнему сообщению
  16. Черная икра

    Кто нибудь недавно покупал черную икру? Сколько сейчас стоит 1 кг?

    bvladimir, 22.06.2010 21:48
    • Ответов: 7
    • Просмотров: 5,940
    12.01.2011 20:53 К последнему сообщению
  17. Морепродукты

    1. Жаренные креветочки Готовится все быстро, 10 - 15 мин. Получается очень вкусно. Для приготовления нужно: 1. Креветки замороженные...

    Лилия, 31.01.2009 20:09
    4 Страницы
    1 2 3 ... 4
    • Ответов: 35
    • Просмотров: 13,511
    07.01.2011 14:06 К последнему сообщению

+ Новая тема

Настройка отображения тем

Используйте этот фильтр, чтобы отобразить темы, не старше определённого количества дней.

Позволяет вам выбрать данные, по которым будет сортироваться список тем.

Сортировать темы по...

Помните: если сортировать по дате и "по убыванию", то самые новые результаты будут отображены первыми.

Список иконок

Непрочитанные сообщения
Непрочитанные сообщения
Нет непрочитанных сообщений
Нет непрочитанных сообщений
Более 15 ответов или 150 просмотров
Популярная тема с непрочитанными сообщениями
Более 15 ответов или 150 просмотров
Популярная тема без непрочитанных сообщених
Закрытая тема
Тема закрыта
Тема содержит сообщения, написанные вами
В этой теме есть ваши сообщения

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения