Полезны ли мясо и птица из магазина?
Virtusmiraton

+ Ответить в теме
Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7
Показано с 61 по 69 из 69

Тема: Полезны ли мясо и птица из магазина?

  1. #61
    Почетная форумчанка Аватар для curious
    Регистрация
    04.11.2009
    Сообщений
    5,615
    Репутация
    1464

    Пол
    Женский
    Город
    Одесса-мама

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    igorhunter, что значит ВСЁ включено? Вредные вещества или, наоборот, витамины?

  2. #62
    Счастье есть! Аватар для Витуля
    Регистрация
    03.12.2011
    Сообщений
    1,371
    Репутация
    1376

    Возраст
    36
    Пол
    Женский
    Город
    Одесса

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    Муж кинул статейку почитать перед сном....

    Что такое розовая слизь или почему я не ем магазинскую курятину

    Я не ем магазинную курятину. Почему? Дело в том, что мне по роду деятельности приходилось бывать на птицефабриках. Где-то холодильник надо построить, где-то еще что. Надо сказать, что сейчас практически не осталось предприятий старого типа, неавтоматизированных - иначе не выдержать конкуренции с заморскими производителями. Поначалу от зрелища высокотехнологического производства душа радуется:
    Десяток работниц за час обрабатывают несколько тысяч курей.
    Даже разделывают тушки автоматы
    Остается только упаковать
    Сердце, печень, желудки называют субпродуктами и пускают в продажу. Даже лапы куриные сейчас часто отправляют в Китай, где они, кажется, считаются деликатесом. А вот прочие кровь-кишки-перья-скорлупу и т.д. отправляют вот в эти огромные котлы:


    Там под воздействием высокой температуры и давления все это превращается в жир и мясокостную муку, которые в свою очередь идут... Правильно! На корм вынужденным каннибалам.

    А знаете, сколько живут эти цыплята? 39-45 дней! Причем затягивать с забоем нельзя - к этому сроку печень и прочие органы буквально на ладан дышат от разнообразной химии, которой их пичкают. Рацион за весь срок жизни меняется 4-5 раз, его тщательно балансируют по содержанию белков-жиров-витаминов, добавляют разнообразные стимуляторы для быстрого роста и антибиотики для крепкого здоровья. Технология!

    А потом мы ЭТО едим!

    Когда я учился в школе, у нас на 1000 учеников только у одной девочки была аллергия. На мандарины. Слегка краснели щеки. А сейчас?
    Или, к примеру, я в юношеском возрасте подцепил "нехорошую" болезнь, характеризующуюся симптомом "закапало". Так меня вылечили в два счета каким-то примитивным бициллином! А сейчас мощнейшие антибиотики пятого поколения порой бессильны перед заматеревшим микробом. Я, конечно, не специалист, но мне кажется, что устойчивые формы вот так и появляются - люди постоянно, исподволь получают лекарства в том числе с пищей, и те просто привыкают.

    Впрочем, я отвлекся. Так что же такое "розовая слизь"? Это МЯСО МЕХАНИЧЕСКОЙ ОБВАЛКИ. В современной мясоперерабатывающей промышленности широко используются сепараторы непрерывного действия. Сепараторы измельчают кости вместе с мясом, разделяя затем на твердые и мягкие составляющие. На выходе из механического обвальщика получают полусухую костную массу и массу мягких соединений в виде тонкодисперсного фарша. При такой технологии обвалки в фарш попадает не только мясо, но также жир, кожа, сухожилия, соединительные ткани, часть костной массы (ее содержание регламентируется). Такой фарш, известный как мясо механической обвалки, или МДМ (от англ. mechanically deboned meat), готов к использованию в мясопроизводстве сразу после обвалки.

    Вот так она выглядит:

    А вот известный телеведущий Джейми Оливер показывает деткам, как ее производят:

  3. #63
    Aдминистратор Аватар для Armida
    Регистрация
    06.04.2007
    Сообщений
    2,519
    Репутация
    2760

    Пол
    Женский
    Город
    Одесса Мама

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    фуууу..........ужас.

  4. #64
    Старожил форума Аватар для Луиза
    Регистрация
    28.11.2011
    Сообщений
    1,106
    Репутация
    209

    Возраст
    30
    Пол
    Женский

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    Впечатляет, и прямо блевануть охота.
    Ні, я хочу крізь сльози сміятись,
    Серед лиха співати пісні,
    Без надії таки сподіватись,
    Жити хочу! Геть, думи сумні!

    http://www.od.com.ua/showthread.php?...434#post628434 Одесский аэропорт

  5. #65
    Партнёр Форума Аватар для Аквапарк Орбита
    Регистрация
    24.06.2012
    Сообщений
    157
    Репутация
    35

    Пол
    Женский
    Город
    Одесса МАМА

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    я и до прочтения поста Витуля, курятину не ела с магазинов, а теперь еще и буду активно отговаривать близких мне людей.
    ужасная правда!

  6. #66
    Счастье есть! Аватар для Витуля
    Регистрация
    03.12.2011
    Сообщений
    1,371
    Репутация
    1376

    Возраст
    36
    Пол
    Женский
    Город
    Одесса

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    Цитата Сообщение от Витуля Посмотреть сообщение
    А вот известный телеведущий Джейми Оливер показывает деткам, как ее производят:
    Наконец посмотрела я видео... вообщет добрый дядька такой...

  7. #67
    Старожил форума Аватар для Луиза
    Регистрация
    28.11.2011
    Сообщений
    1,106
    Репутация
    209

    Возраст
    30
    Пол
    Женский

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    В нашей, стране, свободно можно купить мясо на рынке или , заказать у фермеров, через тот-же интернет. Зачем добровольно есть всякую шнягу?
    Ні, я хочу крізь сльози сміятись,
    Серед лиха співати пісні,
    Без надії таки сподіватись,
    Жити хочу! Геть, думи сумні!

    http://www.od.com.ua/showthread.php?...434#post628434 Одесский аэропорт

  8. #68
    Счастье есть! Аватар для Витуля
    Регистрация
    03.12.2011
    Сообщений
    1,371
    Репутация
    1376

    Возраст
    36
    Пол
    Женский
    Город
    Одесса

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    Шняга нам не нужна)))
    Я уже обрастаю контактами от друзей, где бы удобно домашнее все покупать.... не везде мне подъехать еще удобно и со временем состыковаться....
    Магазин в этом плане конечно супер((

  9. #69
    Почетная форумчанка Аватар для curious
    Регистрация
    04.11.2009
    Сообщений
    5,615
    Репутация
    1464

    Пол
    Женский
    Город
    Одесса-мама

    Награды

    По умолчанию Re: Полезны ли мясо и птица из магазина?

    Да даже на форуме можно заказать домашние продукты с доставкой на дом. Заодно и отзывы в темах для начала почитать.

+ Ответить в теме
Страница 7 из 7 ПерваяПервая ... 5 6 7

Похожие темы

  1. Оранжевые овощи полезны для роста детей
    от Квiтонька в разделе Детское питание
    Ответов: 2
    Последнее сообщение: 23.10.2010, 20:23
  2. Мясо для тюрем
    от Martin в разделе Одесские новости
    Ответов: 1
    Последнее сообщение: 26.08.2010, 10:22
  3. Ответов: 0
    Последнее сообщение: 02.06.2010, 00:52
  4. Мясо(кроля)
    от DEZitos в разделе [Архив] Одесская доска объявлений - закрыто
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 06.08.2009, 20:05
  5. Завершился конкурс на лучшее название музыкального магазина
    от ejiky в разделе [Архив] Одесская доска объявлений - закрыто
    Ответов: 0
    Последнее сообщение: 25.12.2008, 12:18

Социальные закладки

Социальные закладки

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения